La o mică fermă a unei familii din afara Havanei se produce făină fără gluten din banane, nucă de cocos şi yucca, aici preferându-se ingredientele de provenienţă locală în locul importurilor scumpe, în timp ce cubanezii caută soluţii inovatoare la o criză alimentară tot mai apăsătoare, scrie Reuters.
Lasă un răspuns